Dégustations à venir

Cette dégustation s’adresse à toutes celles et ceux qui ont soif d’apprendre et de découvrir les grands types de vinifications à travers la découverte des vins d'une grande région viticole qui est le Languedoc-Roussillon. Cet atelier animé par un œnologue vous permettra de mettre des mots sur vos sensations, de comprendre comment les modes d'élaboration du vin peuvent influer sur son goût, ses arômes ou ...

Introduction dans le monde passionnant des accords mets-vins avec la découverte de 6 accords vins-fromages originaux! Soyez prêt.e.s à faire voyager vos papilles!

Programme de la séance :



Apprendre à analyser un vin selon la méthode officielle VOG (Visuel, Olfactif, Gustatif)


Jeux des arômes et des saveurs


Mise en pratique par la dégustation à l'aveugle de 6 accords vins-fromages originaux



12 participants ...