Conférence sur la renaissance du vin breton à Auray
- Le 12/02/2023 de 09:30 à 12:00
- Lycée kerplouz Lasalle - Auray
- gratuit
- Durée : 2H30
"Face au changement climatique, la Bretagne est-elle devenue le nouvel eldorado de la viticulture française ? Depuis deux ans les projets viticoles professionnels fleurissent sur le territoire breton et ses vignobles font aujourd’hui couler plus d’encre dans la presse que de jus dans les cuves même si les premiers vins bretons professionnels sont attendus pour 2023 !
Fort de ce constat, cette conférence propose de retracer l’histoire de la viticulture en Bretagne administrative du Moyen-Âge à nos jours avec l’intervention de Guy Saindrenan, historien à ses heures perdues, amoureux de la vigne, auteur notamment de “La vigne et le vin en Bretagne”. Rémy Ferrand, président de l’Association pour la Reconnaissance des Vins Bretons (ARVB), dressera ensuite l’état des lieux des vignobles bretons et Aurélien Berthou, coordinateur de la première formation viticole bretonne et vigneron alréen, conclura la matinée en tentant de se projeter sur le développement de la viticulture bretonne face au changement climatique !"
- 06 72 00 94 36
Lycée kerplouz Lasalle Route du Bono, 56400 Auray Morbihan / Bretagne France